フィールド日記

パセリ
セリ科
Petroselinum crispum
2007年6月21日
東京都 渋谷区
山渓ポケット図鑑「秋の花」106頁





花は小さく緑黄色。
葉が縮れたタイプの本種
平葉のイタリアンパセリがある。(次のページ)
アピオールという成分を含み
特有の香気がある。
モスカールドパセリとも呼ばれる。
我が家のベランダのプランターにて。

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