| フィールド日記 |
ホウレンソウ
ヒユ科（←アカザ科）
Spinacia oleracea
2003年11月19日
東京都 新宿区
山渓ポケット図鑑｢秋の花｣216頁
雄花
この写真のホウレンソウは家庭菜園のものだが
夏に種を撒いたため
大きくならないうちにとう立ちして花をつけていた。
コーカサス地方原産の低温性の作物で
耐寒性が強く短日下で生育したものの方が品質がよく
春、夏に種を撒くと
とう立ちしてしまい食用にならないことが多いようだ。
| ----------------------------------フィールド日記の目次に戻る● |
次のページ
前のページ
[植物写真家 鈴木庸夫の自然を楽しむ]のトップページへ行く
Top page (English)