フィールド日記
コマツナ
アブラナ科
Brassica campestris subsp.napus var.komatsuna
2003年11月4日
東京都 新宿区
山渓ポケット図鑑「春の花」 216頁,「秋の花」 196頁
前のページのホウレンソウと同じで
冬の貴重な緑色野菜だ。
これから寒くなるというのに
ぐんぐん成長している。
関東ではお雑煮に欠かせない
材料の一つだ。
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