| フィールド日記 |
ホウレンソウ
ヒユ科
Spinacia oleracea
2003年11月4日
東京都 新宿区
山渓ポケット図鑑｢秋の花｣216頁
芽吹いた双葉に種の殻がついていた。 双葉の間に出た本葉
これから冬を迎えるというのに
今頃ふたばで
寒いさなかにはロゼット状の葉を広げ
それが緑の少ない冬の季節の
貴重な緑色野菜となるのだから
ホウレンソウはありがたい。
こういう双葉を見ていると
人間って、植物の生命力のおすそ分けをいただいて
生きていられるのだなーという感じがしてくる。
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