フィールド日記

ステビア
キク科
Stevia rebaudiana
2005年9月27日
東京都 渋谷区



葉を噛むと口中に異様な甘味がひろがる。
カロリーのない甘味成分ステビオサイトを含んでいるためだ。

糖尿病やダイエット用の甘味料として使われる。

代々木公園のハーブ園にて。

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