フィールド日記
ニンジン
セリ科
Daucus carota var.sativus
2005年7月7日
東京都 新宿区
山渓ポケット図鑑「春の花」712頁,「秋の花」 107頁
傘状の花(複散形花序)で
セリ科らしい、白くて小さな花がたくさん咲く。
今、よく植えられているセイヨウニンジンの原産地は小アジアで
野菜として先ず南ヨーロッパに伝わり
15世紀にはひろくヨーロッパ全土に広がったようだ。
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