フィールド日記

キョウナ
アブラナ科
Brassica campestris var.japonica
2005年4月14日
埼玉県　滑川町



葉の切れ込みの深い菜で
ミズナとも呼ばれる。

冬の野菜として
ふつう花の咲く前に収穫されてしまうが
森林公園のハーブ園では
たくさん花を咲かせていた。

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