フィールド日記
バジル
シソ科
Ocimum basilicum
2004年8月29日
東京都 渋谷区
山渓ポケット図鑑「夏の花」 70頁
バジルの花も終わりになり
種ができていた。
このバジルは
我が家のスパゲッティー料理を作るために
ベランダで育てているものだ。
これは一番ポピュラーなスイートバジルだが
シソにアカジソとアオジソがあるように
バジルにも葉の色が赤茶色のものなど
いろいろな種類がある。
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