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ウコン
ショウガ科
Curcuma longa
2003年9月26日
東京都 小平市
英名 Turmeric(ターメリック)だ。
ターメリックといえばカレーの原料の黄色い粉末だ。
たしかにショウガとそっくりな根茎だが
切ってみると中はまっ黄色だ。
沖縄では‘うっちん’とも呼ばれ薬効がある。
焼酎漬けにして薬用酒として活用されている。
インド、熱帯アジア原産の多年草。
東京都薬用植物園にて
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