フィールド日記
キクラゲ
キクラゲ科
Auricularia auricula
2003年6月1日
東京都 渋谷区
10センチくらいの径の倒木が
他の木に引っかかりだいぶ朽ちていて
ちょうど目の高さあたりにキクラゲがたくさんついていた。
昨日の大雨のせいか水気が多く
耳たぶのような不思議な感触だ。
込み合って出ているものは
隣同士がくっついている。
中華料理の材料になり独特の歯ごたえで
茸としては僕は好きなほうだ。
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