フィールド日記
ウィスキーで果実酒を作ってみました
今日見た花1・ヒメフウロ(帰化植物として最近見られるタイプ)
神奈川県秦野市産
今日見た花2・ニワゼキショウ
清川村舟沢にて
今日見た実・ナツグミ
舟沢にて
このナツグミ、
清川村のアトリエの庭にある木で
今年は豊作で沢山実がついています。
野鳥は来るようですが
周辺には猿も来ることがあり
やはり今頃熟すビワの実を食べにやってくる猿たちは
ナツグミは魅力を感じないのか
来る気配がありません。
目にしたのは熟して落ちたものをワラジムシが食べているぐらい・・・
大量の実をどうしようかと思案して
試しにちょっぴりですがウィスキーで果実酒を作ってみました。
あまり期待はしていませんが
どんな味になるか・・・ちょっと楽しみ。
22:38 2011/06/19 記 にて
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