フィールド日記

ヤマグワ
クワ科
Morus australis
2011年5月25日
東京都　目黒区


ヤマグワの種子


左はマグワの実、右はヤマグワの実


左はマグワの種子、右はヤマグワの種子

種子は明るい茶色で長さ2mmほど。
参考にマグワの実と種子を並べた写真をご覧頂きたい。
実も種子もマグワの方がだいぶ大きい。
ヤマグワの実の味はより野生で自然な感じの味で
マグワの実の味は甘味は強いが大味。

駒場の東京大学キャンパスにて

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