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春の四草粥
2008年1月7日
水は干上がっていたけど
セリ発見
代々木にて
ハコベはたくさんありました
七草粥の材料を探して原っぱを歩いてみたものの
ホトケノザは
うちの近所では見たことがないのではじめからあきらめていましたが
すぐ見つかると思っていたナズナはなぜか見つけられません
ハハコグサもだめでした。
結局ハコベとセリだけちょっぴり採って
ダイコンとカブは冷蔵庫の残り野菜を使い
四草粥を作りました。
四草粥
ダイコンとカブがいっぱい入った
塩でちょっと味をつけただけの
シンプルでヘルシーな粥、
けっこう美味でした。
21:33 2008/01/07 記
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