フィールド日記
ヒュウガナツ
ミカン科
Citrus tamurana
2007年1月25日
東京都 新宿区
その名のとおり宮崎県の名産品で
1820年ごろ宮崎県で発見された偶発実生でユズに縁がある雑種。
静岡県で作られているニューサマーオレンジは本種の別名。
土佐小夏とも呼ばれる。
りんごをむくようにナイフで表皮をむいて
薄皮ごと果肉を食べやすい大きさに切り
そのまま食べるとおいしい。
日持ちがしないので
東京の果物屋などにはあまり出回らないのが残念だ。
新宿御苑の温室にて。
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