フィールド日記

バジル(ダークオパールバジル)
シソ科
Ocimum sp.
2005年7月18日
東京都 渋谷区



シソにもアオジソ、アカジソがあるように
赤いバジルもあり、
ダークオパールバジルと呼ばれる。

ハーブビネガーに使うと紫色が映える。

代々木公園にて。

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