フィールド日記

トロロアオイ
アオイ科
Abelmoschus manihot
2004年9月1日
東京都 渋谷区



オクラによく似ているが花が断然大きい。

中国原産の多年草で
製紙用の糊原料や観賞用として育てられており
普通一年草のように扱うようだ。

葉の若い部分は食べられる。
また若い実もオクラのように食べられるようだ。

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