| フィールド日記 |
マユミ
ニシキギ科
Euonymus sieboldianus
2003年4月1日
東京都 練馬区
山渓ポケット図鑑「春の花｣ 713頁,「秋の花｣ 136,716頁
マユミの芽吹きにはすでに
花の蕾が出来ている。
柔らそうな若葉は
山菜として食べられるのだが
あくが強く
茹でたあとよくさらさないと
食べることが出来ない。
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