フィールド日記
ホウレンソウ畑
ヒユ科
2003年1月4日
東京都 西東京市
関東周辺ではコマツナやホウレンソウなど、
冬の野菜を収穫できて
畑仕事も休めない。
以前知り合いの東北で農業をしている人と
関東の畑を歩いたときに
「こっちの人は冬でも休めないね。」
と言う感想を聞いて、
穏やかな気候に住む人が
かえって冬の間忙しい立場にいることを気遣った発言に
驚いたことがある。
消費者としては
新鮮な緑色野菜が冬でも手に入る
関東地方はありがたい。
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