フィールド日記

ヨモギ
キク科
Artemisia princeps
2002年9月17日
東京都 渋谷区
山渓ポケット図鑑「秋の花」 13頁





春、ヨモギの若葉を集めてモチに混ぜ込み、
アズキを煮て砂糖を控えめにしたあんこで
自分で作る草餅はものすごくうまい。

どこにでも生えている雑草だが
葉には独特の香りがあり
薬効がありそうで、体に良さそうな感じがする。
葉をかじっただけで血圧が下がると言う話も聞いたことがある。

----------------------------------フィールド日記の目次に戻る●

次のページ
前のページ

[植物写真家 鈴木庸夫の自然を楽しむ]のトップページへ行く

Top page (English)