| フィールド日記 |
シオデ
サルトリイバラ科（←ユリ科）
Smilax riparia var.ussuriensis
2002年6月28日
東京都 目黒区
山渓ポケット図鑑「夏の花｣ 602頁 「秋の花｣ 711頁
写真左より 雌花。 食べるとすごくおいしい蔓の先。
山菜の盛りも過ぎたが
このシオデはいま花盛りではあるが
蔓の先は伸び続けている。
その柔らかい先の部分を摘んで
茹でるとアスパラガスのようですごくうまい。
山で見つけると撮影をそっちのけで
収穫にいそしむのだが
今日は場所も場所なので
残念ながら撮影だけにした。
| ----------------------------------フィールド日記の目次に戻る● |
次のページ
前のページ
[植物写真家 鈴木庸夫の自然を楽しむ]のトップページへ行く
Top page (English)