| フィールド日記 |
バジル
シソ科
Ocimum basilicum
2002年6月27日
東京都 渋谷区
山渓ポケット図鑑「夏の花｣ 70頁
葉は真ん中が膨らんだようになる。
和名ではメボウキというがバジルのほうが通りがいい。
イタリア料理にはかかせないハーブで
この写真は我が家のプランターのものだ。
我が家では毎年シソとバジルを育てているが
シソは翌年こぼれ種でたくさん生えてくる。
しかしバジルは夏の間大いに茂るが
翌年は芽が出ず
毎年園芸店で苗を買って植える。
同じシソ科でもバジルは熱帯アジアの原産のようで
イタリアの風土は気に入っても
我が家のベランダはお気に召さないのかもしれない。
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