フィールド日記
ヒメコウゾ
クワ科
Broussonetia kazinoki
2002年6月7日
東京都 渋谷区
山渓ポケット図鑑「春の花」 269頁,「夏の花」 707頁,「秋の花」 726頁
4月9日に調布で見かけた花を紹介したが
今日我が家のそばの木のところを通りかかったら
鮮やかなオレンジ色の実がたくさんなっていた。
撮影してからふと考えたら
クワの実は見つけると必ず食べてみるが
ヒメコウゾは食べてみたことがなかった。
色が鮮やかすぎて食べる気にならなかったのだが
毒のないことは知っていたので
今日のホームページで味の事をお伝えしようと思い
食べてみた。
べたついた感じでけっこう甘みが強い。
しかしおいしいものではなかった。
図鑑によると昔は
紙の原料とされ、
もっと昔には布(木綿、太布)を織るのにも使われたようだ。
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