フィールド日記

ベニバナ

キク科
Cartamus tinctorius
2002年6月6日
東京都 小平市
山渓ポケット図鑑「春の花」 63頁




赤い色の染料として有名なベニバナは
切花としても最近出回っているし
ベニバナ油などという食用油も売り出されている。

21:08 2002/06/06以前、7月上旬の花盛りの時期に
山形県のベニバナの産地に行ったことがある。
切花としても出荷するのだろうが
僕の行った畑は伊勢神宮のまつりごとに使うための
染料用のベニバナを収穫する畑だった。

今日撮った写真は小平市にある東京都薬用植物園のものだ。
僕の本で山渓ポケット図鑑「春の花」 63頁には同じ所で、
同じ状況で1968年に撮影しているがこのときは
6月13日だった。
この花は少なくとも一週間は今年は早く咲いている。

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